ბლოგი

სოკოს ტომრებით მოყვანის მეთოდი

წინა სტატიაში ჩვენ განვიხილეთ კალმახა სოკოს ხის მორებზე მოყვანა. ამჯერად ჩვენ გავამახვილებთ ყურადღებას ინტენსიურ მეთოდზე, კერძოდ სოკოს ტომრებით მოყვანა-მოვლაზე. კალმახა ხის სოკოს ეს მეთოდი განკუთვნილია სოკოს დიდი რაოდენობით მოყვანისთვის, ბიზნესის თვალსაზრისით. თუმცა პირადი მოხმარებისთვისაც შეიძლება ამ მეთოდით სარგებლობა. კალმახა ხის სოკოს სათბური Რა გვჭირდება სოკოს მოსაყვანად? Სოკოს ტომრებზე მოყვანისთვის საჭიროა შემდეგი რამ: სოკოს დათესილი ტომრები კაპიტალური შენობა სასათბურე პირობები – ტემპერატურა, …

სოკოს ტომრებით მოყვანის მეთოდი Read More »

ხის სოკოს მოყვანა ხის მორებზე

 კალმახა სოკოს ხის მორებზე მოყვანა საინტერესოა პირველ რიგში იმ ადამიანებისტვის, ვისაც სურს სოკოს მოყვანა საოჯახო პირობებში, თუმცა საწარმოო თვალსაზრისითაც ხშირად მიმართავენ ხოლმე ამ მეთოდს. მოცემული მეთოდი არის განკუთვნილი კალმახა სოკოს ბუნებრივ პირობებში მოყვანისთვის. ამ სტატიაში ჩვენ შევეცდებით გაგაცნოთ კალმახა სოკოს ხის მორებზე მოყვანის მნიშვნელოვანი მომენტები და თავისებურებები. კალმახა სოკო ხის მორიდან რა გვჭირდება კალმახა სოკოს …

ხის სოკოს მოყვანა ხის მორებზე Read More »

კალმახა სოკოს მოყვანის მეთოდები, როგორ მოვიყვანოთ კალმახა სოკო

როგორ მოვიყვანოთ სოკო?

 როდესაც ვსაუბრობთ სოკოს მოყვანაზე, პირველ რიგში ვარკვევთ თუ რომელ სოკოზეა საუბარი. ამ შემთხვევაში საუბარია კალმახა (ხეთამხალი, სპილოსყურა, ხის სოკო, ლათინურად – Pleurotus Ostreatus) და ქამა სოკოზე (შამპინიონი, ლათინურად – Agaricus Bisporus), რადგან ეს ორი კულტივირებადი სოკო არის ყველაზე პოპულარული მსოფლიოში და საქართველოშიც. კალმახა სოკოს კულტივირების ორი მეთოდი არსებობს: ექსტენსიური – ფოთლოვანი ხის მორებზე და ინტენსიური – სპეციალურად დამზადებულ …

როგორ მოვიყვანოთ სოკო? Read More »